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石泉县城关中学:美食进课堂 体验家务 学会分享

发布时间:2019-04-09 15:51作者:

“各位同学,这个是我们组制作的寿司,请大家来品尝……”4月8日上午,石泉县城关中学七年级(7)班的教室里热闹非凡,该班12个学习小组用品评美食的形式展示自己在清明节收假里的家庭作业,全班学生喜笑颜开、大饱口福。

据介绍,本次活动以班级学习小组为单位,分为品尝美食和介绍制作两个部分,旨在培养孩子们的动手实践能力,体验感受做饭、干家务的辛劳,树立热爱劳动、尊重别人劳动成果的浓厚意识。

按照事先的分工,课堂上各小组依次展出了自己制作的蛋糕、饼干、窝窝头、饺子、寿司、糖葫芦、水果沙拉、水晶饼等食品,同时邀请全班学生进行品尝评价,并利用PPT向同学们介绍食材采集、制作流程、设计创意等。一时间,教室变身“美食街”,同学们一边品尝着美食,一边聆听着美食的制作方法和美食中蕴含的传说故事,个个兴高采烈,争先恐后的发表美食的制作秘诀。

该活动组织教师刘艳表示,今后将通过美篇、微信等载体展示活动成果,并以征文比赛的形式记录活动心得,进一步深化活动成效,增强学生热爱劳动、干好家务的实践能力,增进学生间的协作意识,感受父母养育自己的艰辛与不易。

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