为切实做好学生营养餐工作，让家长放心、社会满意。1月13日，石泉县银桥小学组织部分学生家长到校“零距离”了解了学校营养餐工作实施情况。

活动中，学校让家长走进食堂、餐厅及贮存室，参观了学生就餐环境，查看了学校营养餐贮存、加工、供餐各环节流程，并对供餐食品进行了尝评。学校负责人为家长们详细介绍了营养餐配给的整个流程，对学生的营养膳食和饮食卫生安全知识作了宣传培训，并听取了家长对营养改善计划的意见和建议。

通过“开放日”活动，不仅让广大家长了解了营养餐实施工作情况，同时，也增进了家长、学校之间的沟通与了解，让更多的人参与到营养餐和少年儿童健康成长的大课题中来，使营养餐工程深入人心、家喻户晓，形成全社会共同支持、共同监督和共同推进营养餐工作的良好局面。