6月3—5日，紫阳县双桥镇中心学校组织兼职督学、家长代表及相关管理人员对镇内学校及幼儿园食品卫生安全及食堂管理情况进行大检查，确保学校、幼儿园食品卫生安全、食堂管理规范。

督导检查组先后查看了镇中心幼儿园食堂、苗河小学寄宿生食堂、镇中心学校食堂餐厅食品卫生状况及食堂管理情况，重点检查了学校、幼儿园食堂的环境卫生、从业人员管理、加工操作、原料贮存、食品进购渠道、索证索票、食品留样、清洗消毒、建立突发事件应急预案以及食品安全档案资料管理、伙食费资金管理台账建立健全等情况。在督导检查中，对发现的问题和食品卫生安全及食堂管理等方面存在的薄弱环节及时反馈并提出了切合实际的书面整改意见和建议。

督导检查组要求各学校、幼儿园要高度重视食品安全卫生管理，认真落实食品安全监管责任制，切实保障食品安全，保障学生及幼儿身体健康和生命安全。要建立健全食品安全管理档案资料和伙食费管理台账，严格资金管理，按月结算，定期公布账目。